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第24屆拉丁美洲禽業大會于厄瓜多爾舉辦，厄禽業持續穩步發展
來源：網群國際 瀏覽：次
厄瓜多爾《商報》9月9日報道，第24屆拉丁美洲禽業大會于9月9日在瓜亞基爾市開幕，來自拉美各國眾多學界、商界專業人士與會，討論家禽飼養涉及的營養和衛生等議題。
厄瓜多爾禽業聯合會數據顯示，1990-2014年間，厄禽業飼養和消費均取得持續穩定增長。2014年，厄全國家禽飼養總量達2.3億，較1990年翻了兩番；同期，厄居民禽蛋年消費量也顯著提高，蛋類消費增長56%，肉類消費增長357%。禽類飼養和加工業已成為厄部分省份重要支柱產業，禽業發展前景總體較好。
然而，也有專家指出禽業發展中存在的問題。他們認為，禽肉市場價格較低，但玉米等飼料價格提高，經營成本攀升，使家禽養殖戶，特別是中小養殖戶經營壓力較大。
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